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夏天吃筍正對時!五股區旗竿湖農場、林口台地農夫市集周末都舉辦竹筍季活動,旗竿湖農場24日邀在地創作歌手阿家演唱、旗竿湖在地小農到場販售特色農產,林口台地農夫市集則邀到醒吾科大餐旅管理系師生25日教民眾料理當令食材。

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五股區旗竿湖農場桃園機場停車 信用卡優惠由在地數十位農民組成,24日展開為期近4個月的旗竿湖竹筍季,當天下午有小農市集、在地創作歌手演出和摸彩等活動,宣告品嘗綠竹筍的季節開始,只要在當天下午的市集消費,就有機會抽中價值4千元到1萬5千元不等的竹筍桌菜。綠耕生活協會主辦、林口台地農夫市集與醒吾科技大學餐旅管理系合作「林口台地農夫市集料理教室」,25日於林口台地農夫市集教民眾以當季食材料理,輔導林口台地農夫市集的新北市政府農業局表示,竹筍不只能煮湯、涼拌,特別邀請醒吾科大師生料理酸辣悶筍杏鮑菇、椒麻雞肉鮮蔬燴飯兩道料理。

農業局表示,林口台地信用卡繳學費 紅利農夫市集每月第2、4週日下午在南勢活動中心舉辦,開賣,主打有機蔬菜、芽菜、茶葉、蜂蜜、段木香菇和雞蛋等安心生鮮食材, 25日活動當天還能買到當季竹筍。(中國時報)

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